Sex on the beach

Idag var det riktigt soft på jobbet. Började 08 och lyckades sova ut i 8 timmar. Vaknade med ett ryck 0707 av snoozen och skyndade iväg till La Bastille. Idag var det snäppet över "ingenting att göra". Nästan ingenting alltså. Med andra ord en bekväm arbetsdag.

Serveringen på Indiana går till så att servitörerna/triserna går runt och tar upp beställningar hos gästerna. Sedan knappar de in det på en dator vid ingången. I baren kommer en liten lapp, (il y a des tickets!) ut där det står vilka drycker som beställts. Det är alltså vårt uppdrag i baren att se till att kaffe, läsk, drinkar öl och vatten serveras till fransmännen fort som fan.

Tout de suite!

Klockan 1400 kommer det ut en lapp, Sex on the beach. Kontrollerade i menyn och såg ingredienserna till älskog på stranden. Skitlätt. Jag gjorde den kanske snyggaste drinken i Indianas historia (förutom alfahannen, han är grym på drinkar). Apelsinjuice, vodka och cranberry. Vad nu cranberry är. Ser ut och luktar som lingon men känns långsökt. Det blir i alla fall två lager när man gör den, ett gult i botten och ett rödrosa upptill.

Sen slår det mig, vem i hela fridens dagar beställer en drink klockan 1400 en onsdag? Jag fäster blicken på min Sex on the beach som lastas upp på en servitrisbricka. Den skalpar iväg ca 3 meter och stannar vid feta jävla blingbling-hiphoparen. Grymt cool kille. Sitter med sin hoe och käkar lunch. Har glitter runt halsen och en duk på huvudet under kepsen. Duk kanske är fel ord, men jag vet inte vad det kallas. Jag känner mig cool som blandat Paris största gansters drink. Och det första han gör att röra om den så den blir rosa... Fett ocoolt. Vad gör guzzen!?

Vilken disrespekt mot bartenderyrket! Jag blir besviken och hjärtat brister när han dessutom lämnar halva och går därifrån när han ätit klart. I och för sig är väl en halv drink för 10€ till lunch som fickpengar i hans coola gangsterhiphopbudget, men han kunde väl avslutat den för min skull.